又是一年中秋时 DIY月饼成宠呼和浩特新闻

正北方网 / / 2017-10-03 19:45
中秋佳节,最好的祝福莫过于自己DIY一份月饼,和品尝做月饼的乐趣

正北方网讯(记者 金  丹)  中秋节将至,各大商场、超市的各类月饼畅销。然而,记者采访中发现,相对于市场上销售的各类散装月饼、月饼礼盒……DIY月饼成为时下的宠儿,不少市民都认为,中秋佳节,最好的祝福莫过于自己DIY一份月饼,和品尝做月饼的乐趣。

10月3日,记者在一家烘焙店里看到,月饼DIY的工作室里,挤满了前来学习制作月饼的人。在这里,有瓜仁、腰果、密枣、核桃仁、葡萄干等十多种原料供大家选择,还有专业的老师教大家制作。只见,大家在老师的指导下,将和好的月饼面皮,包入馅料并揉将一个个光溜溜的面馅团子滚上点干面,放进模具中压制成型,最后推入烤箱。很快,新鲜的月饼出炉。

带着孩子一起DIY月饼的市民王丽告诉记者:“自己亲手DIY月饼,不仅简单、健康、有趣,而且还能多些跟家人、孩子的陪伴时光,锻炼孩子的动手能力。而且拿来送给亲朋好友,比在商场买来的月饼更加有意义。

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